* billedkreditter
ophavsret kan gælde
samlet 98 98
stil Brygget af Uinta Brewing Company
Stil: IPA - Sort / Brun / Kaskadisk Mørk
Salt Lake City , Utah USA Server i
Shaker ,
Tulipan
aftapning | på tryk | fordeling |
| rediger stregkoder | opdater billede RANGER: 820 VÆGTET Gns. 3.8/5 SÆSON: Særlig ER. KALORIER: 276 ABV: 9,2% KOMMERSIEL BESKRIVELSE Ale brygget med hampefrø.
Vi introducerer den nyeste tilføjelse til Uinta Brewing Company's lineup, Dubhe (udtales Doo-bee), en Imperial Black IPA.
Dubhe blev opkaldt efter Utahs Centennial Star, en stjerne klassificeret som en rød kæmpe. Dubhe, stjernen, ser orange ud og findes i den øverste ende af den store skovl. Navnet 'Dubhe' fortsætter Uintas tradition for at fejre den store delstat Utah, men 'Dubhe' er et passende navn af mere end den grund: denne øl er lige så sort som nattehimlen og brygges med en astronomisk mængde humle.
Dubhe består af fem humlesorter, en humleprofil, der er dristig nok til at skinne gennem ølens ristede, mørke maltkarakter. En citrusagtig humlearoma, opnået ved tørhopping med en proprietær blanding af ekstreme nordvestlige humle, afbalanceret med noter af mild mørk chokolade og et strejf af sød lakrids. Glat fra start til slut, fremstår Dubhes lagdelte smagsprofil med rige og afrundede ristede maltsmag og efterfølges af en livlig humlebitterhed. Med over 5 pund humle pr. Tønde er Dubhe den mest humleholdige øl, Uinta nogensinde har produceret. Denne skinnende nye tilføjelse brygges med hampefrø (måske et spil på navnet?) Og har et langt ude ABV på 9,2%.
