* billedkreditter
ophavsret kan gælde
samlet 90 97
stil Brygget af Sixpoint Brewery (ABV)
Stil: IPA - engelsk
Brooklyn , New York USA Server i
aftapning | på tryk kejserlige costa rica | Lokal distribution |
Sixpoint Bengali Tiger minder om den hundrede år gamle engelske IPA. I mit perspektiv lider mange nuværende IPAer af manglende stof, der ikke er afbalanceret af en humle assertivitet, der ikke underbygges af et stærkt fundament af rige maltsmag. Vores fortolkning bruger gulmaltet basismalt af højeste kvalitet, som giver en fyldig og rig karamelsmag. Vi moser ved høje temperaturer og tilføjer generøse mængder specialmalte for yderligere at understrege et stærkt fundament af malt som løftestang for vores generøse tilsætning af humle ... Som faktisk er generøse. Vi bruger i alt tre forskellige humle-stammer og tilføjer i alt seks forskellige tilføjelser gennem hele processen. Den bengalske tiger har en hoppy snap på forhånd, men skrider i et stabilt tempo og afslutter afbalanceret. Tigerens karakteristiske karakter er aromaen ... vi bruger enorme mængder af hele East Kent Goldings humle til at tørre humle i vores konditioneringstanke. Resultatet? De æteriske olier fra humlen er en fristende godbid før hver slurk. Læg mærke til, at striber snøres rundt om pintglasset, når du afslutter dit glas, det er mærket for Tiger.