* billedkreditter
ophavsret kan gælde
samlet 99 99
stil Brygget af Schneider Weisse G. Schneider & Son
Stil: Bock - Eisbock
Kelheim, Tyskland Server i
Dimpled krus ,
Snifter ,
sten-
aftappet | på tryk | Bred distribution |
Aventinus, hvededoppelbocken i Bayern, har altid været kendt for at være den mest intense og komplekse hvedeøl i verden. Dette var tilfældet i de sidste tres år, men ikke længere ... Indtil 1940'erne blev Aventinus sendt over hele Bayern i containere, der manglede temperaturkontrol. Derfor frøs den dyrebare drik delvis under transporten. Uvidende om, at bryggen var koncentreret ved adskillelse af vand fra væsken. Folk blev forbløffet over denne unikke version af Aventinus. Ved en tilfældighed blev den første Aventinus Eisbock oprettet. Hans Peter Drexler, bryggerimester for Schneider-bryggeriet, var godt klar over denne historie og besluttede at genskabe denne klassiske 'fejl' i et moderne kontrolleret anlæg. Således genfødes Aventinus Eisbock tres år senere ... Prost!