* billedkreditter
ophavsret kan gælde
samlet 91 92
stil Brygget af Northern Monk Brew Co.
Stil: IPA
Leeds, England Server i
Shaker ,
Tulipan
aftapning | på tryk | Bred distribution |
| rediger stregkoder | opdater billede RANGER: 24 BETYDE: 3.7 / 5.0 VÆGTET Gns. 3.6/5 SÆSON: Serie MOR: 20 ER. KALORIER: 201 ABV: 6,7% KOMMERSIEL BESKRIVELSE 14.06 FINGATING // DÅL AF WHUP ASS // AUSTRALIAN DDH IPA 6.7% ABV // 1.069 OG // 7 EBC // 20 IBU INGREDIENTS: Malted BARLEY (GLUTEN), havre (GLUTEN), maltodextrin, humle, gær Mens trængsel af den nordamerikanske humlehøst er lige ved at gå over Atlanterhavet, i Storbritannien er vi i stand til at vende vores humleknopper til den sydlige halvkugle i et par måneder, da de friske 2020-høstvalg fra New Zealand og Australien ankommer til vores fryselagre. Ofte, forkert, overskygget af de mere berømte amerikanske sorter og deres større areal, findes der masser af unikke og intense smag på den sydlige halvkugle. Så for dette Northern Sounds samarbejde med Fingathing har vi sammensat denne 'Can of Whup Ass', en DDH IPA for at fremvise det bedste af australske humle. Vi startede med en base af ekstra bleg bygmalt bakket op med store mængder nøgne og flagerede havre og noget maltodextrin, alt sammen der for at fremkalde kroppen og bringe den ønskelige silkeagtige mundfølelse. I boblebadet er der et lille amerikansk bidrag i form af nogle Citra Incognito, der er sammen med en stor tilføjelse af Enigma T90, den bedrøveste af de australske sorter, men også bidragyder af nogle fremtrædende passionsfrugtnoter. I den bageste ende af gæringen kom en 28 g / l tør humle ledet af Galaxy og Vic Secret, som forbedrer passionsfrugtsaromaen og bringer saftig mandarin, litchi og moden tropisk frugt.
