* billedkreditter
ophavsret kan gælde
samlet 99 96
stil Brygget af De Halve Maan hjemmebryggeri
Stil: Quadrupel / Abt
Brugge, Belgien Server i
Trappistglas
aftappet | på tryk synd skat øl | Bred distribution |
Straffe Hendrik Quadruple er en rig og intens mørk belgisk ale. Det brygges med en subtil blanding af specialmalte, der giver ale en ekstremt mørk farve og en sej, maltet kompleks karakter. Firdoblingen kombinerer en ren tørhed med en varm fyldig mundfølelse og essenser af frugt. Sekundær gæring i flasken skaber en levende ale, der kan ældes og vil have en udvikling af smagsprofiler over tid.
Det brygges af det sidste aktive bryggeri i den historiske by Brugge. Byarkivet nævner først bryggeriet i 1546. Siden 1856 har den berømte bryggerifamilie Maes-Vanneste ejet bryggeriet.