* billedkreditter
ophavsret kan gælde
samlet 98 99
stil Brygget af Scourmont Abbey - Chimay
Stil: Tredobbelt
Chimay, Belgien Server i
Trappistglas ,
Tulipan
aftappet | på tryk sierra nevada tønde alderen narwhal | Bred distribution |
Chimay Tripel, med sin typiske gyldne farve, sit let tågede udseende og dens fine hoved er især kendetegnet ved sin aroma, der skyldes en behagelig kombination af frisk humle og gær. Ølens smag, som det mærkes i munden, kommer fra humlen: først og fremmest er det de frugtagtige noter af muscat og rosiner, der giver denne øl en særlig attraktiv aroma. Aromaen supplerer strejf af bitterhed. Der er ingen surhed, men en efterbitterhed, der smelter i munden. Denne øverste gærede Trappist-øl, der er refereret i flasken, er ikke pasteuriseret. Ingredienser: Vand, maltet byg, hvedestivelse, sukker, humleekstrakt og gær. Se Protz (beer-pages.com/protz/features/chimay.htm) og John White (www.whitebeertravels.co.uk/chimay.html)