* billedkreditter
ophavsret kan gælde
samlet 71 48
stil Brygget af Ballast Point Brewing Company (Kings & Convicts)
Stil: Berliner Weisse - Flavored / Catharina Sour
San Diego , Californien USA Server i
aftapning | på tryk | fordeling |
Sour Wench var en Home Brew Mart-opskrift, som vi lavede hvert år til det sydlige Californiens hjemmebryggerfest i Temecula. Denne Blackberry Ale blev oprindeligt udviklet af Ballast Point's originale brygger Peter A'Hearn og Colby Chandler. Mens han interagerede i Tyskland, blev Peter forelsket i Berliner Weiss-ølstil. En øl lavet efter en procedure, hvor mosen blev syrnet. Tartness af Oregon State Marion Blackberries, med et pund pr. Gallon, var en perfekt tilføjelse til denne sure stil. Sour Wench er ikke ældet i egetønder. I sidste ende er det en god broøl til Sour Style.